Hjem Resultater Tema A-Å Lavtrofiske arter

Tema: Lavtrofiske arter

Lavtrofiske arter er organismer langt nede i næringskjeden, som alger, skjell og kråkeboller. Nofima undersøker hvordan de kan brukes i mat og andre produkter.

Resultater fra forskning på lavtrofiske arter

Avlsprogram for teppeskjell er en realitet

Det er potensiale for dyrking av landbasert rødalge

Riktig prosessering gir trygge porsjonsstørrelser på tareprodukter

Forskere lager sunt laksefôr av forurensende CO2

Kråkebollepulver kan bli god gjødsel

Enzymer kan hente ut proteiner fra tang og tare

Prosjekter om lavtrofiske arter

Miniatyrbilde for Jakten på den forsvunne tareskogen

Jakten på den forsvunne tareskogen

2025 - 2026

Miniatyrbilde for Produksjonsmuligheter for rødalger i Europa

PalmariaPlus

Produksjonsmuligheter for rødalger i Europa

2025 - 2028

Miniatyrbilde for Optimal bruk av underutnyttede marine råstoff

OptiBruk

Optimal bruk av underutnyttede marine råstoff

2025 - 2027

Miniatyrbilde for Bærekraftige ingredienser fra dyrket tare

SusKelpFood

Bærekraftige ingredienser fra dyrket tare

2022 - 2025

Miniatyrbilde for Videreutvikle produksjonssystemer for muslingarter i Europa

BIVALVI

Videreutvikle produksjonssystemer for muslingarter i Europa

2022 - 2025

Miniatyrbilde for Blåskjell som proteinkilde i fiskefôr

Mussel up

Blåskjell som proteinkilde i fiskefôr

2023 - 2026

Verdt å vite

Verdt å vite om fiskefôrets kompleksitet

Verdt å vite om tare til mat

Publikasjoner om lavtrofiske arter

Kan rødalger dyrkes i avløpsvann fra RAS-anlegg? Det spørsmålet har Nofima-forskere stilt seg.

LandbasedAQ, 2025
Fagartikkel

Pre trial of growth performance and nutrient uptake of dulse (Palmaria palmata) cultivated in commercial Atlantic salmon Recirculating Aquaculture System (RAS)

2025
Nofimas rapportserie

Post-harvest processing of cultivated kelp for food production

2025
Doktorgradsavhandling

Evaluation of multiple purification strategies and characterization of R-phycoerythrin from two species of red seaweed, Furcellaria lumbricalis and Schizymenia valentinae

Algal Research, 2025
Vitenskapelig artikkel

Ultrasound and enzymatic processing of Palmaria palmata – effects on biochemical components

Lebensmittel-Wissenschaft + Technologie, 2025
Vitenskapelig artikkel

Quantifying uncertainty in foraminifera classification: How deep learning methods compare to human experts

Artificial Intelligence in Geosciences, 2025
Vitenskapelig artikkel

Tilknyttede forskningsområder

Råvarekunnskap

Mat fra nye kilder

Fôrutvikling og ernæring
Secret Link