Søkeresultater for «» | Side 698

Sahar Mejri

Forsker • Produksjonsbiologi

Slik er status for filetfarge i norsk oppdrettslaks

Nofima har kartlagt status og hva som kan gi utfordringer med pigmentering i laksefilet hos norske oppdrettere. Kartleggingen gir også innblikk i noen løsninger som man kan jobbe videre med, mener forsker.

Intergenerasjonelle epigenetiske effekter i norsk lakseoppdrett

Prosjektet EpiBrood vil undersøke om ulike oppdrettsmiljøer og kjønnsmodningsmetoder som brukes av avls og produksjonsbedrifter i Norge har signifikant intergenerasjonell (foreldre-avkom) påvirkning på fenotypen (f.eks. vekst) til avkom, om epigenetisk programmering er involvert og om epigenetisk programmering er involvert og hvilke forebygginger og behandlinger som kan dempe slike effekter.

Verdt å vite om pukkellaks

Stillehavslaksen som invaderer norske elver hvert andre år, regnes både som en trussel mot villaks, og som en mulig ressurs. Hva vet vi egentlig om denne fisken, og hvordan kan den brukes til noe nyttig?

Nesten alle unge spiser foran skjermen

Ungdomsskoleelever spiser foran skjermen hver eneste dag. Mobilen er selskap til frokost og mellommåltider. Men når middagen kommer på bordet, samler familien seg rundt bordet.

Effektiv, bærekraftig og lønnsom utnyttelse av pukkellaks

Utvikle ny kunnskap og løsninger for å bidra til effektiv, bærekraftig og lønnsom utnyttelse av pukkellaks.

Bedre verktøy for å ta vare på havets biologiske mangfold

Prosjektet BioProtect skal samutvikle og demonstrere økosystembaserte løsninger for å bevare og restaurere marin biodiversitet i hav- og kystområder.

Kan mat være medisin? Dette instrumentet finner svaret raskere

Kan kalkunskrog eller fiskebein brukes til medisin? Passer melken til å lage ost? Proteinmålinger kan gi svar, og Bijay Kafle måler matproteiner på en ny og bedre måte.

Hurtigmetoder for påvisning av listeria kan øke mattryggheten

Det tar tid å påvise listeria. Nofima har kartlagt metoder for hurtig påvisning, og funnet både muligheter og begrensninger med eksisterende metoder og ny teknologi. Foreløpig kan hurtigmetoder brukes som supplement til de etablerte metodene.

Betydelig økning i torsk og sei til auksjon etter innføring av auksjonsplikt

Etter to år med prøveordning, er det nå mulig å slå det fast: Prøveordningen med delvis auksjonsplikt for fryst sløyd og hodekappet torsk og sei fungerer.

Forskningsområde (31)