Resultater

Vår forskning skal bidra til å gjøre matproduksjon enda bedre. Her finner du artikler som omtaler resultater, vitenskapelige publikasjoner, faktaartiklene «Verdt å vite» og temasider.

Les på engelsk

Ferske resultater

– Hovedideen bak MSC-sertifisering holder ikke

Du trenger mer proteiner fra 55 års alder

Dyrket mat fra laboratoriet – forskningen skrider fremover

Håndbok for levendefangst og levendelagring av fisk 

Laksens immunforsvar takler lave H2S-nivåer i vannet

Leverandørnæringene større enn fiskeri og havbruk til sammen

Nytt lakselusfunn i skinnet til laks

Slik er status for filetfarge i norsk oppdrettslaks

Siste nytt fra hvert forskningsområde

Råvarer fra havbruk, fiskeri og landbruk

Råvarer fra havbruk, fiskeri og landbruk

Foredling og mattrygghet

Foredling og mattrygghet

Marked og forbruker

Marked og forbruker

Samfunn og forvaltning

Samfunn og forvaltning