Publikasjoner

Sjømat som suvenir – utenlandske turisters preferanser og erfaringer i Norge

2014
Nofimas rapportserie

Jordbærsortar og variasjon i lêrròtelukt

Norsk frukt og bær, 2014
Fagartikkel

Changes in relative molecular weight distribution of soluble barley beta-glucan during passage through the small intestine of pigs

Livestock Science, 2014
Vitenskapelig artikkel

Effect of temperature towards lipid oxidation and non-enzymatic browning reactions in krill oil upon storage

Food Chemistry, 2014
Vitenskapelig artikkel

Genome-wide microarray analysis of Atlantic cod (Gadus morhua) oocyte and embryo

BMC Genomics, 2014
Vitenskapelig artikkel

Use of α-amylase and heat transfer modeling to assess the thermal pasteurization of fried fish burgers

Journal of Food Processing and Preservation, 2014
Vitenskapelig artikkel

SporLaks – Industry-wide tracing of Norwegian farmed Atlantic salmon. Final report

2014
Nofimas rapportserie

Performance and welfare of Atlantic salmon smolt reared in recirculating or flow through aquaculture systems

Aquaculture, 2014
Vitenskapelig artikkel

Sustainable Governance of Norwegian Aquaculture and the Administrative Reform: Dilemmas and Challenges

Coastal Management, 2014
Vitenskapelig artikkel

Interkommunal kystsoneplanlegging – samfunnsøkonomiske ringvirkninger fra havbruksnæringen

2014
Nofimas rapportserie

Heterologous protein secretion in lactobacilli with modified pSIP vectors

PLOS ONE, 2014
Vitenskapelig artikkel

Ressursregnskap og analyse av fôrråvarer 2012. Sluttrapport

2014
Nofimas rapportserie

Physiological and Behavioural Responses to Noxious Stimuli in the Atlantic Cod (Gadus morhua)

PLOS ONE, 2014
Vitenskapelig artikkel

Optimizing the creation of base populations for aquaculture breeding programs using phenotypic and genomic data and its consequences on genetic progress

Frontiers in Genetics, 2014
Vitenskapelig artikkel

Observations on side-swimming rainbow trout in water recirculation aquaculture systems

Journal of Aquatic Animal Health, 2014
Vitenskapelig artikkel

Anlegg for innfrysing på land av råstoff fra kystflåten - forstudie. En teknisk/økonomisk gjennomgang

2014
Nofimas rapportserie

Quality and chemical composition of ten red raspberry (Rubus idaeus L.) genotypes during three harvest seasons

Food Chemistry, 2014
Vitenskapelig artikkel

A standardised static in vitro digestion method suitable for food-an international consensus

Food & Function, 2014
Vitenskapelig artikkel

Klippfisk til Angola. Markedsmuligheter og utfordringer for norsk klippfisk i Angola

2014
Nofimas rapportserie

Strategic Alliances in New Product Development

2014
Vitenskapelig Kapittel/​Artikkel/​Konferanseartikkel