Exploring Near-Infrared and Raman Spectroscopies for the Non-Destructive In-Situ Estimation of Sweetness in Half Watermelons
Publikasjonsdetaljer
Tidsskrift : Foods , vol. 13 , p. 1–13–12 , 2024
Utgiver : MDPI
Internasjonale standardnummer
:
Trykt
:
2304-8158
Elektronisk
:
2304-8158
Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel
Sak : 23
Lenker
:
ARKIV
:
hdl.handle.net/11250/3169188
DOI
:
doi.org/10.3390/foods13233971
Forskningsområder
Kvalitet og målemetoder
Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.
Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no