The effects of freezing and thawing on Alaria esculenta
Publikasjonsdetaljer
Tidsskrift : Journal of Applied Phycology , vol. 36 , p. 2127–2137–11 , 2024
Utgiver : Springer
Internasjonale standardnummer
:
Trykt
:
0921-8971
Elektronisk
:
1573-5176
Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel
Lenker
:
ARKIV
:
hdl.handle.net/11250/3125169
DOI
:
doi.org/10.1007/s10811-024-032...
Forskningsområder
Mat fra nye kilder
Konservering
Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.
Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no