HjemResultaterPublikasjonerMetoder for påvisning av Listeria i mat og produksjonsmiljø – Delrapport 1: Hurtigmetoder på markedet

Metoder for påvisning av Listeria i mat og produksjonsmiljø – Delrapport 1: Hurtigmetoder på markedet

Publisert 2023

Les på engelsk

Publikasjonsdetaljer

Utgiver : Nofima

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 9788282967525

Publikasjonstype : Nofimas rapportserie

Bidragsytere : Fagerlund, Annette; Langsrud, Solveig; Moen, Birgitte

Serier : Nofima rapportserie

År : 2023

Lenker :
ARKIV : hdl.handle.net/11250/3087288

Forskningsområder

Holdbarhet og mattrygghet

Kvalitet og målemetoder

Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.

Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

Kontaktpersoner:

Birgitte Moen

Birgitte Moen

Forsker

Solveig Langsrud

Solveig Langsrud

Seniorforsker

Annette Fagerlund

Annette Fagerlund

Seniorforsker

Temasider tilknyttet publikasjonen

Sykdomsfremkallende bakterier

Andre publikasjoner om Sykdomsfremkallende bakterier

Risk ranking and source attribution of food- and waterborne pathogens for surveillance purposes

VKM Report, 2021
Vitenskapelig artikkel

Døde bakterier i fisketarmen kan stamme fra fôret

Forskning.no, 2022
Fagartikkel

Suitability of FTIR to distinguish pure cultures of problematic mould species from closely related species in the meat industry

Journal of Applied Microbiology, 2021
Vitenskapelig artikkel

A novel metagenomic approach uncovers phage genes as markers for increased disinfectant tolerance in mixed Listeria monocytogenes communities

Infection, Genetics and Evolution, 2024
Vitenskapelig artikkel

Recent Advances in Molecular Mechanisms of Autophagosome-Lysosome Fusion and Impacts of Exogenous Factors

ES Food & Agroforestry (FAF), 2020
Vitenskapelig oversiktsartikkel/review

Til alle publikasjoner

Secret Link