Tilgjengelig utstyr for å hindre avrenning

Sammendrag

I denne rapporten er tilgjengelige løsninger for å hindre avrenning oppsummert. Tette kasser fremstår som et alternativ som raskt kan implementeres hvis fisken er tilstrekkelig nedkjølt. Tette kasser må enten være laget for å samle opp avrenningsvannet uten å komme i kontakt med fisken, eller så må absorbere ta hånd om avrenningen. Begge løsninger vil være dyrere enn dagens løsning. Det er også mulig å montere oppsamlingtanker på lastebilene. Disse ligger under tralla og samler opp vannet som dannes. Der er det en utfordring med kapasitet, da dagens tanker rommer ca 250 liter. Det vil også ta tid før det er montert tanker på alle traller som transporterer fisk i Norge. I tillegg eksisterer det alternative kjølemedier som ikke gir avrenning, slik som CO2-snø og gelice. CO2-snø er kostbart, og kommer med en HMS-utfordring, mens gelice er dyrere enn is, og gir et avfallsproblem hos kunden. Totalt sett så er det mulig å løse dette problemet. Tette kasser eller oppsamlingstanker fremstår som mest aktuell, men begge alternativene forutsetter at fisken er godt nedkjølt før den legges i kassen, slik at isen i kassen ikke har som hovedmål å kjøle fisken ned, men holde den kald.