Levende levert hyse som er kontrollert slaktet gir store fortrinn under prosessering og kjølelagring
Publikasjonsdetaljer
Utgiver : Nofima AS
Internasjonale standardnummer
:
Trykt
:
978-82-8296-587-3
Publikasjonstype : Nofimas rapportserie
Serier : Nofima rapportserie 10/2019
År : 2019
Lenker
:
ARKIV
:
http://hdl.handle.net/11250/25...
Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.
Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no