Søkeresultater

8209 treff

Publikasjon

Roll-in shortenings effects on Danish pastries sensory properties studied by principal component analysis

Baardseth, Pernille; Næs, Tormod; Vogt, Kjell Gjermund (1995)

Publikasjon

Multivariate Techniques in the Analysis of Meat Quality

Næs, Tormod; Baardseth, Pernille; Helgesen, Hilde; Isaksson, Tomas (1996)

Publikasjon

The effect of breed and breed-by-flock interaction on summer mortality of free-ranging lambs in Norwegian sheep

Steinheim, Geir; Eikje, Leiv Sigbjørn; Klemetsdal, Gunnar; Ådnøy, Tormod; Ødegård, Jørgen (2012)

Publikasjon

Use of face reading to measure oral processing behaviour and its relation to product perception

Katsikari, Katerina; Pedersen, Mads Erling; Berget, Ingunn; Varela, Paula (2024)

Publikasjon

Possible countergradient variation in growth of juvenile cod Gadus morhua from the northwest Atlantic

Wijekoon, Manjusri P.; Puvanendran, Velmurugu; Ings, Danny W.; Brown, Joseph A. (2009)

Publikasjon

Conscientiousness and (un)healthy eating: The role of impulsive eating and age in the consumption of daily main meals

Olsen, Svein Ottar; Tuu, Ho Huy; Honkanen, Pirjo; Verplanken, Bas (2015)

Publikasjon

Improving traceability in seafood production

Storøy, Jostein; Senneset, Gunnar; Forås, Eskil; Olsen, Petter; Karlsen, Kine Mari; Frederiksen, Marco (2008)

Publikasjon

Status på instrumentering for objektiv kvalitetsdifferensiering av lakseprodukter

Heia, Karsten; Wold, Jens Petter; Afseth, Nils Kristian (2009)

Publikasjon

Norske forbrukeres oppfatninger om marinering

Østli, Jens (1999)

Publikasjon

Effects of exhaustive swimming and subsequent recuperation on flesh quality in unstressed Atlantic cod (Gadus morhua)

Svalheim, Ragnhild Aven; Karlsson-Drangsholt, Anders; Olsen, Stein Harris; Johnsen, Helge K.; Aas-Hansen, Øyvind (2017)
Secret Link