Søkeresultater for «» | Side 737

Norske landbruksprodukter og ingredienser for en sunn og bærekraftig fremtid

Programmets hovedmål er å bidra til økt verdiskaping, bærekraft og helsefortrinn gjennom innovativ utnyttelse av tradisjonelle og nye norske landbruksprodukter.

Småskala fiskeri for lokal verdiskaping på Svalbard

Prosjektet har som mål å forberede Longyearbyen på Svalbard, som verdens nordligste by, til også å bli et kulinarisk reisemål med kortreist og bearbeidet konge- og snøkrabbe på menyen.

Verdt å vite om slam fra fiskeoppdrett

Slam fra oppdrettsanlegg på land består foruten avføring fra fisken, av en god del næringsrikt, uspist fôr. Men er det råflott å tillate at fôr blir til slam? Her er det vi vet om komponentene i slam og hva man kan gjøre for å redusere slammengden.

Videoer

Tema A-Å

Temaordene under samler innhold fra hele vår nettside, slik at du lett finner alt om akkurat det temaet du har interesse for.

Nettverk og programmer

Nofima har operativt ansvar for flere ulike offentlige programmer. Målene med dem er å bidra til verdiskapning i matindustrien ved bruk av forskjellige virkemidler og finansieringsordninger.

Laboratorier og forsøksanlegg

Nofima har laboratorier og forsøksanlegg som dekker behovene innen våre forskningsområder. Anleggene gir næringene mulighet til både å gjennomføre eksperimenter og til å kjøre prøveproduksjoner.

Bærekraftig mat til alle

Vi i matforskningsinstituttet Nofima sørger for nyttig kunnskap for matnæringer og myndigheter, slik at alle kan få stadig mer bærekraftig mat.
Vel bekomme!

Vår historie

Matforskningsinstituttet Nofima ble etablert 1. januar 2008, etter en politisk vedtatt fusjon mellom fire forskningsinstitutt. I dag er vi et av Nord-Europas største næringsrettede forskingsinstitutt innen fiskeri-, havbruks- og matnæringene.

Organisasjon

Forskningen i Nofima er organisert i tre ulike forskningsdivisjoner.

Forskningsområde (31)