Fant 11 publikasjoner.
Trade-offs in food systems; How does upcycling edible resources fit in the big picture?
Trends in Food Science & Technology, 2023 Vitenskapelig artikkel
Bringing down barriers to children's healthy eating: A critical review of opportunities, within a complex food system
Nutrition research reviews, 2023 Vitenskapelig artikkel
Moving beyond agriculture and aquaculture to integrated sustainable food systems as part of a circular bioeconomy
Frontiers in Marine Science, 2023 Vitenskapelig artikkel
Development of food literacy in children and adolescents: implications for the design of strategies to promote healthier and more sustainable diets
Nutrition reviews, 2023 Vitenskapelig artikkel
Perspectives on aquaculture's contribution to the Sustainable Development Goals for improved human and planetary health
Journal of the World Aquaculture Society, 2023 Vitenskapelig oversiktsartikkel/review
Towards a cellular food future: Final recommendations from the Protein 2.0 project to Norwegian policy makers and food system actors
2023 Rapport
Topic 1: 8. Circular Economy - Connecting Economic, Environmental and Social gainsTopic 2: 1. Resources and Feedstock
2022 Vitenskapelig Kapittel/Artikkel/Konferanseartikkel
The fourth industrial revolution in the food industry—part II: Emerging food trends
Critical reviews in food science and nutrition, 2022 Vitenskapelig oversiktsartikkel/review
The fourth industrial revolution in the food industry—Part I: Industry 4.0 technologies
The Arctic as a food-producing region
2021 Vitenskapelig Kapittel/Artikkel/Konferanseartikkel
What if consumers saw the bigger picture? Systems thinking and the adoption of bio-based consumer products
Journal of Behavioral and Experimental Economics, 2021 Vitenskapelig artikkel
Publikasjonene her hentes fra Cristin, Norges nasjonale forskningsinformasjons-system.
Flere publikasjoner er tilgjengelige i fulltekst og kan lastes ned. Fulltekst kan også lastes ned fra vårt vitenarkiv Brage.
Publikasjoner som ikke finnes i fulltekstversjon, må bestilles fra utgiver.
Kontakt gjerne Nofimas bibliotekleder om du har spørsmål om våre publikasjoner.
Fant 11 publikasjoner. Vise side 1 av 1: