Saturated fat and cholesterol in Atlantic salmon (Salmo Salar L.) feeds are important for fish performance, fillet quality and colour

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : Aquaculture , vol. 607 , p. 1–14–0 , 2025

Utgiver : Elsevier

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 0044-8486
Elektronisk : 1873-5622

Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel

Bidragsytere : Sissener, Nini; Rosenlund, Grethe; Larsson, Thomas; Sæle, Øystein; Ruyter, Bente; Philip, Antony J. Prabhu; Stubhaug, Ingunn

Lenker :
DOI : doi.org/10.1016/j.aquaculture....