Publisert 2024

Les på engelsk

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : Food Hydrocolloids , vol. 151 , p. 1–10–9 , 2024

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 0268-005X
Elektronisk : 1873-7137

Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel

Bidragsytere : Brebu, Mihai; Doroftei, Florica; Rosnes, Jan Thomas; Sharmin, Nusrat; Stoleru, Elena

Forskningsområder

Emballasjeløsninger

Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.

Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

Kontaktpersoner:

Temasider tilknyttet publikasjonen

Secret Link