Gå til hovedinnhold
HjemResultaterPublikasjonerExpert evaluation of co-created snack ideas by children in two settings: Creative focus group and online platform.

Expert evaluation of co-created snack ideas by children in two settings: Creative focus group and online platform.

Publisert 2023

Les på engelsk

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : Science Talks , vol. 5 , 2023

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 2772-5693

Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel

Bidragsytere : Galler, Martina; Varela-Tomasco, Paula

Lenker :
DOI : doi.org/www.sciencedirect.com/...

Forskningsområder

Innovasjonsforskning

Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.

Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

Kontaktpersoner:

Paula Varela-Tomasco

Paula Varela-Tomasco

Seniorforsker

Temasider tilknyttet publikasjonen

Barn og mat

Andre publikasjoner om Barn og mat

Cross-national comparison on the meaning of emoji to describe emotions elicited by foods in preadolescents

Food Quality and Preference, 2023
Vitenskapelig artikkel

Valence, arousal and projective mapping of facial and non-facial emoji investigated using an incomplete block design approach

Food Quality and Preference, 2023
Vitenskapelig artikkel

Can children use the A-not a test?

Journal of sensory studies, 2022
Short communication

Can children use the A-not a test?

Journal of sensory studies, 2022
Vitenskapelig artikkel

Capturing food-elicited emotions: Facial decoding of children’s implicit and explicit responses to tasted samples

Food Quality and Preference, 2022
Vitenskapelig artikkel

Til alle publikasjoner