Rib abnormalities and their association with focal dark spots in Atlantic salmon fillets

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : Aquaculture , vol. 561 , p. 1–14–14 , 2022

Utgiver : Elsevier

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 0044-8486
Elektronisk : 1873-5622

Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel

Bidragsytere : Jiménez-Guerrero, Raúl; Bæverfjord, Grete; Evensen, Øystein; Hamre, Kristin; Larsson, Thomas; Dessen, Jens-Erik; Gannestad, Kjellrun Hoås; Mørkøre, Turid

Lenker :
ARKIV : hdl.handle.net/11250/3020551
DOI : doi.org/10.1016/j.aquaculture....

Forskningsområder

Kvalitet og målemetoder