HjemResultaterPublikasjonerUnpacking the tuna traceability mosaic – EU SFPAs and the tuna value chain

Unpacking the tuna traceability mosaic – EU SFPAs and the tuna value chain

Publisert 2022

Les på engelsk

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : Marine Policy , vol. 139 , p. 1–12–0 , 2022

Utgiver : Elsevier

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 0308-597X
Elektronisk : 1872-9460

Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel

Bidragsytere : Thorpe, Andy; Hermansen, Øystein; Pollard, Iain; Isaksen, John Roald; Failler, Pierre; Touron-Gardic, Grégoire

Lenker :
ARKIV : hdl.handle.net/11250/2991028
DOI : doi.org/10.1016/j.marpol.2022....

Forskningsområder

Kvalitet og målemetoder

Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.

Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

Kontaktpersoner:

John Roald Isaksen

John Roald Isaksen

Forsker

Temasider tilknyttet publikasjonen

Sporbarhet

Andre publikasjoner om Sporbarhet

Anvendelse, begrensninger, kostnader, og nytteverdi relatert til bruk av blockchainteknologi i sjømatindustrien

2022
Nofimas rapportserie

The fourth industrial revolution in the food industry—Part I: Industry 4.0 technologies

Critical reviews in food science and nutrition, 2022
Vitenskapelig oversiktsartikkel/review

Blockchain-based traceability system adoption in the wine global value chain. A unified theory of acceptance and use of technology framework of analysis, the example of the Chinese market for Bordeaux wine

European Review of Service Economics and Management, 2021
Vitenskapelig artikkel

Mapping the local-global wine chain from Europe to China: Towards shared standards and benchmarks in wine traceability and authenticity

2021
Nofimas rapportserie

Anvendelse, begrensninger, kostnader, og nytteverdi relatert til bruk av blockchainteknologi i næringsmiddelindustrien

2019
Nofimas rapportserie

Til alle publikasjoner