HjemResultaterPublikasjonerExploring social influences on children’s food attitudes and consumption. A dissertation for the degree of Philosophiae Doctor

Exploring social influences on children’s food attitudes and consumption. A dissertation for the degree of Philosophiae Doctor

Alm, Siril

Publisert 2015

Les på engelsk

Les publikasjonen her:

NVA : hdl.handle.net/11250/4181262

Publikasjonsdetaljer

Utgiver : UiT Norges arktiske universitet

Publikasjonstype : Doktorgradsavhandling

Overvåket av : Olsen, Svein Ottar; Honkanen, Pirjo

Antall sider : 162

Forskningsområder

Forbrukerinnsikt

Temasider tilknyttet publikasjonen

Barn og mat

Andre publikasjoner om Barn og mat

Unge forbrukere og sjømatkonsum: Erfaring, tillit og informasjon – ny innsikt om unge forbrukere og sjømat

2026
Nofimas rapportserie

Valence, arousal and projective mapping of facial and non-facial emoji investigated using an incomplete block design approach

Food Quality and Preference, 2023
Vitenskapelig artikkel

New methodologies in sensory and consumer research with preadolescents to guide product development of healthy, child-centred food

2021
Doktorgradsavhandling

Co-creation of a healthy dairy product with and for children

Food Quality and Preference, 2021
Vitenskapelig artikkel

The role of food packaging on children’s diet: Insights for the design of comprehensive regulations to encourage healthier eating habits in childhood and beyond

Food Quality and Preference, 2021
Vitenskapelig artikkel

Til alle publikasjoner

Secret Link