Nofima | matforskningsinstituttet

Forskning gir tryggere og bedre mat

Les mer om våre strategiske satsinger

Forskning gir tryggere og bedre mat

Les mer om våre strategiske satsinger

Prosjekter 599 som Nofima er engasjert i

Kunder fra 28 forskjellige land i 2020

Ansatte 394 60 % kvinner og 40 % menn.
171 har doktorgrad

Omsetning 676 millioner i 2019

Nyheter

Alle | Akvakultur | Mat | Sjømat

Arkiv: Nyheter Næringsnytte

Arkiv: Blogg Meninger

Forskeren har ordet

Arkiv: Verdt å vite

Verdt å vite

- Jo raskere og jo mer skånsomt fisken blir fanget, avlivet og prosessert, desto bedre blir kvaliteten på det endelige produktet, sier doktorgradsstipendiat Tatiana Ageeva.

Hvor fort bør fisk behandles?

Kræsjkurs i levendefangst

24 nye eksempler på at forskning lønner seg

Les Næringsnytte 2020