Resultater

Vår forskning skal bidra til å gjøre matproduksjon enda bedre. Her finner du artikler som omtaler resultater, vitenskapelige publikasjoner, faktaartiklene «Verdt å vite» og temasider.

Les på engelsk

Ferske resultater

Seniorer bør involveres i produktutvikling

Tunikatmel funker i fôr

Du bør vaske kjøkkenbenken rett etter matlaging

Laks i resirkuleringsanlegg lever godt med LED-lys

Sjømatnæringen har seksdoblet verdiskapingen

Lang holdbarhet er viktigste matsvinntiltak

Lakseblod kan hjelpe mot jernmangel

Nitrogen gir lovende resultater i hydrolyseprosess

Siste nytt fra hvert forskningsområde

Råvarer fra havbruk, fiskeri og landbruk

Råvarer fra havbruk, fiskeri og landbruk

Foredling og mattrygghet

Foredling og mattrygghet

Marked og forbruker

Marked og forbruker

Samfunn og forvaltning

Samfunn og forvaltning