Resultater

Vår forskning skal bidra til å gjøre matproduksjon enda bedre. Her finner du artikler som omtaler resultater, vitenskapelige publikasjoner, faktaartiklene «Verdt å vite» og temasider.

Les på engelsk

Ferske resultater

Enormt avlspotensial i mikroalger

Solid smakskunnskap om sider og vin er nøkkel til suksess

Laks kan vaksineres bedre mot sår

Parisavtalen forsterker fiskeflåtens fangstmønster 

Fem fylker står for 90 prosent av verdiskapingen i sjømatnæringen 

Kylling som spiser larver smaker akkurat som andre kyllinger

Varmere hav gir ekstra helserisiko for oppdrettstorsk

Avlstorsk har færre gytinger enn før

Siste nytt fra hvert forskningsområde

Råvarer fra havbruk, fiskeri og landbruk

Råvarer fra havbruk, fiskeri og landbruk

Foredling og mattrygghet

Foredling og mattrygghet

Marked og forbruker

Marked og forbruker

Samfunn og forvaltning

Samfunn og forvaltning