Overview of clams packaging systems sustainability

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : Trends in Food Science & Technology , vol. 162 , p. 1–11–0 , 2025

Utgiver : Elsevier

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 0924-2244
Elektronisk : 1879-3053

Publikasjonstype : Vitenskapelig oversiktsartikkel/review

Bidragsytere : Carneiro, A.; Goes, C.B.; Mota, I.; Ferreira, R.; Cruz, A.; Marcos, Begonya; Sivertsvik, Morten; Poças, F.

Lenker :
DOI : doi.org/10.1016/j.tifs.2025.10...