A Perspective of Upcycled Food by Norwegian Consumers: The Meaning Without the Word
Publikasjonsdetaljer
Tidsskrift : Journal of International Food & Agribusiness Marketing , p. 1–25–0 , 2025
Utgiver : Routledge
Internasjonale standardnummer
:
Trykt
:
0897-4438
Elektronisk
:
1528-6983
Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel
Lenker
:
DOI
:
doi.org/10.1080/08974438.2025....
Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.
Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no
