Publisert 2023

Les på engelsk

Publikasjonsdetaljer

Utgiver : UiT The Arctic University of Norway

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 978-82-8266-244-4

Publikasjonstype : Doktorgradsavhandling

Bidragsytere : Govaerts, Florent

Overvåket av : Olsen, Svein Ottar; Altintzoglou, Themistoklis

Serier : Universitetet i Tromsø 2023

År : 2023

Forskningsområder

Forbrukerinnsikt

Mat fra nye kilder

Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.

Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

Kontaktpersoner:

Temasider tilknyttet publikasjonen