HjemResultaterPublikasjonerModified atmosphere packaging

Modified atmosphere packaging

Sivertsvik, Morten; Rosnes, Jan Thomas; Bergslien, Helge

Publisert 2002

Les på engelsk

Les publikasjonen her:

NVA : hdl.handle.net/11250/4001188

Publikasjonsdetaljer

Sider : 61–86

År : 2002

Publikasjonstype : Vitenskapelig Kapittel/​Artikkel/​Konferanseartikkel

En del av : Minimal processing technologies in the food industry ( Woodhead Publishing Limited , 2002 )

År : 2002

Forskningsområder

Emballasjeløsninger

Temasider tilknyttet publikasjonen

Emballasjematerialer

Andre publikasjoner om Emballasjematerialer

An Overview of Enhancing Polyolefin Recycling in Food Packaging: Navigating New EU Regulations and Design for Recycling

Journal of Food Science, 2026
Vitenskapelig oversiktsartikkel/review

Impact of Recyclable Packaging on Microwave-Treated Chicken Quality: A Comparison of PET vs PP with Modified Atmosphere

Journal of Food Protection, 2025
Vitenskapelig artikkel

Dry-formed cellulose trays with biodegradable barrier coating for modified atmosphere packaging of chicken breast fillets

Food Packaging and Shelf Life, 2026
Vitenskapelig artikkel

Recyclable and non-recyclable packaging films with different barrier properties: Effect of processing and storage time on quality of mashed potato and ground carrot

Journal of Food Science, 2024
Vitenskapelig artikkel

The role of food packaging on children’s diet: Insights for the design of comprehensive regulations to encourage healthier eating habits in childhood and beyond

Food Quality and Preference, 2021
Vitenskapelig artikkel

Til alle publikasjoner

Secret Link