Gå til hovedinnhold
Publisert 2020

Read in English

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : Food Chemistry , vol. 316 , 2020

Utgiver : Elsevier

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 0308-8146
Elektronisk : 1873-7072

Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel

Bidragsytere : Martinsen, Berit Karoline; Aaby, Kjersti; Skrede, Grete

Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.

Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

Kontaktpersoner: