Vitenskapelig artikkel

Peptides from chicken processing by-product inhibit DPP-IV and promote cellular glucose uptake: potential ingredients for T2D management

Lemos Lima, Rita de Cássia; Berg, Ragnhild Stenberg; Rønning, Sissel; Afseth, Nils Kristian; Knutsen, Svein Halvor; Staerk, Dan; Wubshet, Sileshi Gizachew

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift: Food & Function, vol. 10, p. 1619–1628, 2019

Utgave: 3

Internasjonale standardnumre:
Trykt: 2042-6496
Elektronisk: 2042-650X

Open Access: green

Lenker:
ARKIV
DOI