Stress responses influencing fillet quality of trawled Atlantic cod and haddock. A dissertation for the degree of Philosophiae Doctor
Publikasjonsdetaljer
Utgiver : UiT the Arctic University of Norway,Faculty of Biosciences and Economics, The Norwegian College of Fishery Science
Internasjonale standardnummer
:
Trykt
:
9788282661621
Publikasjonstype : Doktorgradsavhandling
Serier : PhD thesis
År : 2018
Forskningsområder
Kvalitet og målemetoder
Fangst
Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.
Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no
