The role of extracellular matrix components in pin bone attachments during storage-a comparison between farmed Atlantic salmon (Salmo salar) and cod (Gadus morhua L.).
Publikasjonsdetaljer
Tidsskrift : Fish Physiology & Biochemistry , vol. 43 , 2017
Internasjonale standardnummer
:
Trykt
:
0920-1742
Elektronisk
:
1573-5168
Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel
Sak : 2
Lenker
:
ARKIV
:
http://hdl.handle.net/11250/25...
DOI
:
doi.org/10.1007/s10695-016-030...
Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.
Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no