Packaging concepts for cod and effect on microbiota and sensory quality
Publikasjonsdetaljer
Publikasjonstype : Vitenskapelig Kapittel/Artikkel/Konferanseartikkel
En del av : Book of Abstracts: 47th WEFTA Conference ( WEFTA , 2017 )
År : 2017
Lenker
:
DOI
:
doi.org/10.1016/j.fpsl.2016.05...
