Functional amino acids stimulate muscle development and improve fillet texture of Atlantic salmon

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : Aquaculture Nutrition , vol. 24 , p. 14–26–13 , 2018

Utgiver : Blackwell Publishing

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 1353-5773
Elektronisk : 1365-2095

Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel

Bidragsytere : Østbye, Tone-Kari K.; Ruyter, Bente; Standal, Inger Beate; Stien, Lars Helge; Bahuaud, Diane; Dessen, Jens-Erik; Latif, Muhammad Saqib; Terjesen, Bendik Fyhn; Rørvik, Kjell-Arne; Mørkøre, Turid

Sak : 1

Lenker :
ARKIV : http://hdl.handle.net/11250/24...
DOI : doi.org/10.1111/anu.12528