Vitenskapelig artikkel

Functional amino acids stimulate muscle development and improve fillet texture of Atlantic salmon

Østbye, Tone-Kari K.; Ruyter, Bente; Standal, Inger Beate; Stien, Lars Helge; Bahuaud, Diane; Dessen, Jens-Erik; Latif, Muhammad Saqib; Terjesen, Bendik Fyhn; Rørvik, Kjell-Arne; Mørkøre, Turid

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift: Aquaculture Nutrition, vol. 24, p. 14–26–13, 2018

Utgiver: Blackwell Publishing

Utgave: 1

Internasjonale standardnumre:
Trykt: 1353-5773
Elektronisk: 1365-2095

Open Access: green

Lenker:
ARKIV
DOI