Fant 1042 publikasjoner.
Lite oksiderte omega-3 oljer og potensielle helsefordeler.En screening av omega-3-oljer med hensyn til variasjon i oksidasjonsgrad, innhold av oksidasjonsprodukter og effekt på markørsystemer
2010 Nofimas rapportserie
Økonomi og driftsrutiner i fangstbasert akvakultur av torsk.Fokus på oppdrettsleddet
Torsk kjølt i RSW – råstoffkvalitet til filet og salting.Direktesløyd, RSW kjølt torsk og bløgga/sløyd torsk iset i kar
Injisering som første del i salteprosessen
Driftsundersøkelsen i fiskeindustrien. Lønnsomhet og inntjening i 2009
Effekt av slaktestress, utblødningsgrad og rigor status ved saltetidspunkt på filetfarge, karotenoidinnhold, vitaminstatus og harskningsgrad i kaldrøykte laksefileter
Markedsendringer i britiske supermarkedkjeder – tint blir ferskt
Markedsutvikling i pelagisk sektor. En studie av mulighetene for større eksport av norsk sild til Egypt
Fordøyelig protein i ulike proteinråvarer hos laks og mink
Målrettet fangst av vill fisk
Fant 1042 publikasjoner. Vise side 77 av 105:
