Søkeresultater for «» | Side 3

Impact of low-moisture extrusion on carbohydrate constituents and antinutrients of a blend of a faba bean protein concentrate and a beta-glucan enriched oat fraction

Carmo, Cátia Saldanha do; Mecha, Elsa; Schmidt, Gesine; Oliveira, Juliana; Bronze, Maria Rosário; Knutsen, Svein Halvor; Serra, Ana Teresa (2025)

Dietary Protein-to-Lipid Ratio Inﬂuences Feed Intake andUtilization, Body Composition, Fatty Acid Metabolism, andTesticular Growth in Atlantic Salmon Postsmolt

Skjold, Vetle; Rørvik, Kjell-Arne; Krasnov, Aleksei; Bou, Marta; Lefrancois, Arnaud; Ruyter, Bente Synnøve; Weihe, Rúni; Dessen, Jens-Erik (2025)

Measuring salmon texture – developing methodology based on spectroscopy

Romeyn, Rowan Peter; Ortega, Samuel; Ageeva, Tatiana Nikolaevna; Anderssen, Kathryn Elizabeth; Nilsen, Heidi; Heia, Karsten (2025)

Evaluating Biosolutions for Sustainable Food Systems: A Review of Safety, Quality, Regulatory, and Sustainability Considerations Within the European Union

Thomsen, Marianne; Leroi, Françoise; Passerini, Delphine; Siemiatkowska, Milena; Sopacua, Tirzania; Andersson, Kristina; Teixeira, Paula; Poças, Fatima; Heir, Even; Langsrud, Solveig; Zuliani, Véronique (2025)

Measures for the inhibition of Listeria monocytogenes in a traditional Norwegian fermented fish product (rakfisk) and their effect on sensory attributes

Axelsson, Lars; Gaarder, Mari Øvrum; Holck, Askild Lorentz; Tengstrand, Erik; Fagerlund, Annette; Moen, Birgitte; Heir, Even (2025)

Monitorering og optimalisering av trenging av Atlantisk laks ved hjelp av progressive helse- og velferdsindikatorer

Trengeprosessen har blitt identifisert som et av de mest avgjørende stegene for en velferdsmessig vellykket håndtering av oppdrettslaks. Resultatene fra CrowdMonitor-prosjektet vil kunne hjelpe oppdretterne til å forbedre trengeprosessen.

Skiftende allianser i forvaltningen av makrell i Nordøst-Atlanteren

Kvalvik, Ingrid; Ekerhovd, Nils-Arne; Utne, Kjell Rong; Steinsbø, Silje; Iversen, Audun (2025)

Restråstoff fra hvitfisknæringen – totalutnyttelse av alle fraksjoner fra innmat

Jenssen, Marte; Dalheim, Lars (2025)

Impact of gillnet soaking time on survival, stress physiology, and muscle quality in Atlantic Cod (Gadus morhua)

Svalheim, Ragnhild Aven; Jensen, Tonje Kristin; Hustad, Anette (2025)

Reviewing the Severity of Handling‐Induced Injuries in the LAKSVEL Protocol for Salmon Welfare

Stien, Lars Helge; Noble, Christopher; Madaro, Angelico; Nilsson, Jonatan; Alvestad, René; Gismervik, Kristine; Harasimczuk, Ewa; Bleie, Hogne; Amthor, Karoline Skaar; Bracke, Marc B. M. (2025)

Forskningsområde (31)