Søkeresultater for «» | Side 2

Sunniva Hysing Sivertsen

Ingeniør • BioLab

Forskning for økt produksjon av lavtrofiske arter

Lavtrofiske arter er ressurser man vil og kan utnytte bedre i norsk og internasjonal akvakultur. Nofima forsker på flere aspekt som er aktuelle for bransjen, på arter som blåskjell, søl, tare og mikroalger.

05.11.2026 - 05.11.2026 • Microsoft Teams

From farm to fame: professionalizing local food entrepreneurs through participation in a food contest

Hersleth, Stine Therese Alm; Carraresi, Laura; Pedersen, Mads Erling; Rukke, Elling-Olav; Gonera, Antje (2026)

Nofima-forskere gjør afrikanske råvarer til klimavennlig og næringsrik grøt

Mens barn fortsatt rammes av underernæring, øker forekomsten av overvekt og fedme i byområdene. Mange Afrikanske land opplever slik en dobbel utfordring på ernæring. Nå har forskerne i Nofima vært med på å utvikle lokale råvarer til sunne og næringsrike grøter til både voksne og barn.

Micael Wendell

Forskningssjef • Mat og helse

Herring roe oil exerts immunomodulatory effects on the IL-17/23 signaling axis in immune and skin cells as models for psoriasis

Mildenberger, Jennifer; Solberg, Nina; Østbye, Tone-Kari K; Høst, Vibeke; Petruccelli, Federico; Gammelsaeter, Runhild; Rønning, Sissel Beate; Pedersen, Mona Elisabeth (2026)

Policy brief – Nordic Initiatives on Aquatic Food Systems : System Preparedness and Recommendations for Increasing Seafood Consumption

Pettersen, Ingrid Kristine; Heide, Morten; Altintzoglou, Themistoklis; Nielsen, Max; Lancker, Kira; Lähteenmäki, Liisa; Agnarsson, Sveinn; Hammarlund, Cecilia; Ellefsen, Hans; Rógvi, Heri á (2026)

Nordic Aquatic Food Systems : System Preparedness and Recommendations for Increasing Seafood Consumption

Pettersen, Ingrid Kristine; Heide, Morten; Nielsen, Max; Agnarsson, Sveinn; Hammarlund, Cecilia; Lähteenmäki, Liisa; Altintzoglou, Themistoklis; Lancker, Kira; Ellefsen, Hans; Rógvi, Heri á (2026)

Tiltak mot klimaeffekter i fremtidig europeisk akvakultur

Klimaendringene skaper utfordringer for europeisk havbruk. I dette prosjektet skal forskere utvikle nye teknologiske løsninger og strategier for å ta vare på både fisk og næringsliv.

‘What would you serve as a cook in your kindergarten?’ Children’s taste perceptions and experiences across seven dimensions – a qualitative study in Norwegian kindergartens

Carpi, Chloe Anne Marie; Almli, Valerie Lengard; Wergedahl, Hege (2026)

Forskningsområde (31)