Søkeresultater for «» | Side 2

Some Hematological and Physiological Indicators of Health in Triploid Tambaqui (Colossoma macropomum): A Preliminary Study

Amaral, Aldessandro da C.; Torati, Lucas S.; Ganeco-Kirschnik, Luciana N.; Cruz, Jéssica A.M.; Valandro, Janaína S.I.; Duncan, Wallice L.P.; Puvanendran, Velmurugu; O’Sullivan, Fernanda L.Almeida (2026)

Matsikkerhet i krig

Hva må vi tenke på i dag for å unngå en forsyningskrise i en krig? Hva er matsystemets rolle i nasjonal beredskap og totalforsvar? Finn ut mer når FFI og Nofima inviterer til FFI-frokost om matsikkerhet.

12.05.2026 • Deichmansalen, Deichman Bjørvika, Oslo

Stress respiration and changes in CO2 concentrations affect the risk for H2S toxicity – Insights from model calculations

Meriac, Andre; Holan, Astrid Buran; Kolarevic, Jelena; Thorarensen, Helgi (2026)

Klare råd for å få ungdom til å velge sjømat

Prioriter pris! Få bort fiskebein og vond lukt. Og få influensere på banen!

Radio frequency thermal inactivation mechanisms of Salmonella typhimurium and Listeria monocytogenes in broth: macroscopic and microscopic comparisons to conventional thermal treatments

Tonti, Maria; Verheyen, Davy; Løvdal, Trond Karsten; Kozak, Dmytro; Skåra, Torstein; Impe, Jan F.M. Van (2026)

Fra råvare til vin

Kurset gir en praktisk innføring i vinproduksjon basert på norske råvarer. Du lærer hvordan valg av råvarer, prosessering og fermentering påvirker kvaliteten på det ferdige produktet.

11.06.2026 - 12.06.2026 • Dag 1: Nofima AS, Osloveien 1, 1430 Ås Dag 2: Sandakerveien 422, 3519 Hønefoss

Norsk sjømatnæring – fra subsidiesluk til pengemaskin

Norsk sjømatnæring har gått fra dårlig lønnsomhet til å bli en milliardindustri – og veksten ser ikke ut til å stoppe. Mens primærnæringene i de fleste andre, rike land utgjør en liten og fallende del av økonomien, er utviklingen i den norske sjømatnæringen motsatt.

Matforskernes råd til beredskapslageret

Norske myndigheter anbefaler at du har tilgang på nok vann og mat for en ukes forbruk. Men hva bør du kjøpe inn? Her er forskernes tips og råd om hva du bør tenke på når du skal handle inn mat til beredskapslageret ditt.

Dømt på smaken – verdien av å delta i mat- og drikkevarekonkurranser

Få innsikt i hvordan smaksdommere vurderer smak og kvalitet – og hva som skal til for å hevde seg i nasjonale og internasjonale konkurranser. Ta med 1–2 produkter og få en enkel smaksbedømming fra sensoriske eksperter. Kurset arrangeres i samarbeid med HANEN.

28.05.2026 - 28.05.2026 • Akademiet Norsk Restaurantskole, Schweigaards gate 34E, 0191 Oslo