Søkeresultater

8163 treff

Publikasjon

Translating barriers into potential improvements: the case of new healthy seafood product development

Altintzoglou, Themistoklis; Hansen, Karina Birch; Valsdottir, Thora; Odland, jon Øyvind; Martinsdottir, Emilia; Brunsø, Karen; Luten, Joop (2010)

Publikasjon

Growing amago and rainbow trout in duoculture with self-feeding systems: Implications for production and welfare

Flood, Matthew; Noble, Chris; Kagaya, Rem; Damsgård, Børge; Purser, G. John; Tabata, M (2010)

Publikasjon

Fish-Derived Protein Hydrolysates Increase Insulin Sensitivity and Alter Intestinal Microbiome in High-Fat-Induced Obese Mice

Tsatsanis, Christos; Kousoulaki, Katerina (2023)

Publikasjon

Kan bedriftene lære noe av fiaskoprodukter?

Sogn-Grundvåg, Geir; Egeness, Finn-Arne; Grønhaug, Kjell (2007)

Publikasjon

Effects of post-processing treatments on sensory quality and Shiga toxigenic Escherichia coli reductions in dry-fermented sausages

Heir, Even; Holck, Askild Lorentz; Sidhu, Maan Singh; Måge, Ingrid; Høy, Martin; Rode, Tone Mari; Axelsson, Lars (2013)

Publikasjon

Levels of androstenone and skatole and the occurence of boar taint in fat from young boars

Jørgenvåg, Inghild Aldal; Andresen, Øystein; Egeli, Ann Kristin; Haugen, John-Erik; Grødum, Arild; Fjetland, Ole; Eikaas, Jon Leif H. (2005)

Publikasjon

Rib and vertebral deformities in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) explained by a dominant-mutation mechanism

Gislason, Hannes; Karstensen, Helena; Christiansen, Debes; Hjelde, Kirsti; Helland, Synnøve; Bæverfjord, Grete (2010)

Publikasjon

Peptones from Atlantic Cod Stomach as Nitrogen Sources in Growth Media to Marine Bacteria

Gildberg, Asbjørn; Dahl, Reidun Wenche; Mikkelsen, Helene Viktoria; Nilsen, Kjell (2010)

Publikasjon

Reduction of verotoxigenic Escherichia coli by process and recipe optimisation in dry-fermented sausages

Heir, Even; Holck, Askild lorentz; Omer, Mohammed K.; Alvseike, Ole; Høy, Martin; Måge, Ingrid; Axelsson, Lars (2010)

Publikasjon

Fargeegenskaper i kaldrøkt laksefilet produsert pre-rigor

Birkeland, Sveinung; Lerfall, Jørgen (2010)
Secret Link