Literature review: Does a common theoretical framework to implement food traceability exist?
Karlsen, Kine Mari; Dreyer, Bent; Olsen, Petter; Elvevoll, Edel Oddny
Publikasjonsdetaljer
Tidsskrift : Food Control , vol. 32 , p. 409–417 , 2013
Internasjonale standardnummer
:
Trykt
:
0956-7135
Elektronisk
:
1873-7129
Publikasjonstype : Vitenskapelig oversiktsartikkel/review
Sak : 2
Lenker :
