Publikasjonsdetaljer
Tidsskrift: Journal of Agricultural and Food Chemistry, vol. 58, p. 11346–11354–9, 2010
Utgiver: American Chemical Society (ACS)
Utgave: 21
Internasjonale standardnumre:
Trykt: 0021-8561
Elektronisk: 1520-5118
Open Access: none
Lenker:
DOI