HjemResultaterPublikasjonerÅrets bakekvalitetsprognose av mathvete i 2024

Årets bakekvalitetsprognose av mathvete i 2024

Koga, Shiori; Uhlen, Anne Kjersti

Publisert 2024

Les på engelsk

Publikasjonsdetaljer

Utgiver : Nofima

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 9788282968072

Publikasjonstype : Nofimas rapportserie

Serier : Nofima rapportserie

År : 2024

Lenker :

ARKIV : hdl.handle.net/11250/3169733

Forskningsområder

Råvarekunnskap

Temasider tilknyttet publikasjonen

Korn

Kontaktpersoner:

Shiori Koga

Shiori Koga

Forsker

Andre publikasjoner om Korn

Effect of Crumbles from Different Bread Types on Dough Rheology and Properties of Baked Goods: A Strategy to Reduce Bread Waste

Food and Bioprocess Technology, 2026
Vitenskapelig artikkel

Genomic Selection Between Unrealized Wheat (Triticum aestivum L.) Crosses Taking Epistatic and Environmental Interactions Into Account

Plant Breeding, 2025
Vitenskapelig artikkel

Evaluering av Kvalitetsprognoser mathvete – en pilotstudie 2022-2025

2025
Nofimas rapportserie

Kvalitetsprognoser mathvete – en pilot 2025

2025
Nofimas rapportserie

Quantitative trait loci mapping of resistance to pre-harvest sprouting in the Norwegian spring wheat breeding line T7347

Theoretical and Applied Genetics, 2025
Vitenskapelig artikkel

Til alle publikasjoner

Secret Link