Raman spectroscopy as a tool for characterisation of quality parameters in Norwegian grown apples during ripening

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : Spectrochimica Acta Part A - Molecular and Biomolecular Spectroscopy , vol. 323 , p. 1–9–0 , 2024

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 1386-1425
Elektronisk : 1873-3557

Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel

Bidragsytere : Monago-Maraña, Olga; Wold, Jens Petter; Remberg, Siv Fagertun; Sanden, Karen Wahlstrøm; Afseth, Nils Kristian

Lenker :
DOI : doi.org/10.1016/j.saa.2024.124...