Radical innovation in a conservative industry. Selected cases of new product development in the Norwegian food industry
Publikasjonsdetaljer
Utgiver : University of Oslo
Publikasjonstype : Doktorgradsavhandling
Overvåket av : Gulbrandsen, Magnus; Kure, Cathrine Finne
Serier : Doktoravhandling, Universitetet i Oslo
År : 2021
Lenker
:
FULLTEKST
:
http://urn.nb.no/URN:NBN:no-96...
Forskningsområder
Innovasjonsforskning
Produktutvikling
Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.
Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no
