Vitenskapelig artikkel

Consumers’ evaluation and intention to buy traditional seafood: The role of vintage, uniqueness, nostalgia and involvement in luxury

Olsen, Svein Ottar; Skallerud, Kåre; Heide, Morten

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift: Appetite, vol. 157, p. 9, 2021

Utgiver: Academic Press

Internasjonale standardnumre:
Trykt: 0195-6663
Elektronisk: 1095-8304

Open Access: none

Lenker:
DOI