Increasing dietary n-6 FA while keeping n-3 FA stable decreases EPA in polar lipids of farmed Atlantic salmon (Salmo salar)

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : British Journal of Nutrition , p. 1–16 , tirsdag 14. juli 2020

Utgiver : Cambridge University Press

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 0007-1145
Elektronisk : 1475-2662

Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel

Bidragsytere : Hundal, Bjørg Kristine; Liland, Nina Sylvia; Rosenlund, Grethe; Bou Mira, Marta; Stubhaug, Ingunn; Sissener, Nini

Lenker :
ARKIV : hdl.handle.net/11250/2688504
DOI : doi.org/10.1017/S0007114520002...

Forskningsområder

Fôrutvikling og ernæring