Towards the Next-Generation Disinfectant: Composition, Storability and Preservation Potential of Plasma Activated Water on Baby Spinach Leaves
Publikasjonsdetaljer
Tidsskrift : Foods , vol. 8 , p. 1–16 , 2019
Internasjonale standardnummer
:
Elektronisk
:
2304-8158
Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel
Sak : 12
Lenker
:
DOI
:
doi.org/10.3390/foods8120692
ARKIV
:
hdl.handle.net/11250/2636087
Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.
Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no
