The use of Fourier‐transform infrared spectroscopy to characterize connective tissue components in skeletal muscle of Atlantic cod (Gadus morhua L.).

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : Journal of Biophotonics , vol. 12 , p. 9 , 2019

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 1864-063X
Elektronisk : 1864-0648

Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel

Bidragsytere : Sanden, Karen Wahlstrøm; Kohler, Achim; Afseth, Nils Kristian; Böcker, Ulrike; Rønning, Sissel; Liland, Kristian Hovde; Pedersen, Mona Elisabeth

Sak : 9

Lenker :
ARKIV : http://hdl.handle.net/11250/26...
DOI : doi.org/10.1002/jbio.201800436