HjemResultaterPublikasjonerA postharvest perspective on management practices influencing physiology and disorders in apple fruit

A postharvest perspective on management practices influencing physiology and disorders in apple fruit

Publisert 20.11.2025

Les på engelsk

Publikasjonsdetaljer

Utgiver : Norwegian University of Life Sciences, Ås

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 9788257522964

Publikasjonstype : Doktorgradsavhandling

Bidragsytere : Weigl, Theresa

Overvåket av : Remberg, Siv Fagertun; Børve, Jorunn; Larsen, Hanne; Fossdal, Carl Gunnar

Forskningsområder

Råvarekunnskap

Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.

Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

Temasider tilknyttet publikasjonen

Frukt og bær

Andre publikasjoner om Frukt og bær

Importation of roughage to Norway – Implications for plant and animal health, zoonoses, and biodiversity. Opinion of the scientific committee of the Norwegian Scientific Committee for Food and Enviroment

2022
Rapport

Composition of Sugars, Organic Acids, Phenolic Compounds, and Volatile Organic Compounds in Lingonberries (Vaccinium vitis-idaea L.) at Five Ripening Stages

Foods, 2023
Vitenskapelig artikkel

Quantification of soluble solids and individual sugars in apples by Raman spectroscopy: A feasibility study

Postharvest Biology and Technology, 2021
Vitenskapelig artikkel

Near infrared light penetration in watermelon related to internal quality evaluation

Postharvest Biology and Technology, 2023
Vitenskapelig artikkel

A comprehensive review on carotenoids in foods and feeds: status quo, applications, patents, and research needs

Critical reviews in food science and nutrition, 2021
Vitenskapelig oversiktsartikkel/review

Til alle publikasjoner

Secret Link