Del av bok/rapport  »  Vitenskapelig Kapittel/Artikkel/Conference proceedings

Microbial decontamination of seafood

Trenger du hjelp? Kontakt Nofimas bibliotek med dine spørsmål om publikasjoner:
Kjetil Aune

Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

Woodhead Publishing Limited, 2012: Microbial decontamination in the food industry: Novel methods and applications (ISBN: 978 0 85709 085 0) p. –.

Skåra, Torstein; Rosnes, Jan Thomas; Leadley, C

Relatert innhold

  • Eksterne lenker