Del av bok/rapport  »  Vitenskapelig Kapittel/Artikkel/Conference proceedings

Quality analysis of milk by vibrational spectroscopy

Trenger du hjelp? Kontakt Nofimas bibliotek med dine spørsmål om publikasjoner:
Kjetil Aune

Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

John Wiley & Sons, 2010: Applications of Vibrational Spectroscopy in Food Science (ISBN: 978-0-470-74299-0) p. 483–499.

Kohler, Achim; Afseth, Nils Kristian; Jørgensen, Kjetil; Randby, Åshild T.; Martens, Harald