Tidsskriftspublikasjon  »  Vitenskapelig artikkel

Predicting sensory score of cod (Gadus morhua) from visible spectroscopy

Trenger du hjelp? Kontakt Nofimas bibliotek med dine spørsmål om publikasjoner:
Kjetil Aune

Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

Lebensmittel-Wissenschaft + Technologie ; Volume 38. 2005

Nilsen, Heidi; Esaiassen, Margrethe