Explaining intention to consume a new fish product: A cross-generational and cross-cultural comparison

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : Food Quality and Preference , vol. 19 , p. 618–627 , 2008

Utgiver : Elsevier

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 0950-3293
Elektronisk : 1873-6343

Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel

Bidragsytere : Olsen, Svein Ottar; Heide, Morten; Calvo, Domingo; Toften, Kjell

Sak : 7

Lenker :
DOI : doi.org/10.1016/j.foodqual.200...