Filet av oppdrettslaks: Kvalitetsavvik og årsakssammenhenger

2012
Nofimas rapportserie

Driftsundersøkelsen i fiskeindustrien. Driftsåret 2010

2012
Nofimas rapportserie

Blodtapping av torsk - bløggemetoder og tid før bløgging eller direktesløying

2012
Nofimas rapportserie

Utvikling av høykvalitets pulverprodukt fra sildemelke: Oppfølgingsprosjekt. Fagrapport 1

2012
Nofimas rapportserie

Resource utilisation and eco-efficiency of Norwegian salmon farming in 2010

2011
Nofimas rapportserie

Markedskrav og kvalitetsutfordringer NVG-sild

2011
Nofimas rapportserie

Kongekrabbe – foredling og industriell bearbeiding

2011
Nofimas rapportserie

Tørrfisk hengt under skyggenett. Storskala test med styrt utetørking

2011
Nofimas rapportserie

Forbrukeroppfatninger og holdninger omkring bærekraft

2011
Nofimas rapportserie

Det franske markedet for hvitfisk. Tinte filetprodukter av hvitfisk, status og framtidig utvikling

2011
Nofimas rapportserie